婚嫁习俗作为客家传统文化的重要组成部分，是客家人生五大习俗中最为重要的礼俗，它“重于祭丧，尊于朝聘，和于乡射，此礼之大体也。”其形式多样、仪式丰富、功能丰富，蕴含深厚的传统文化。
按一般的婚嫁仪程规划为三部分：
婚前礼：说媒相亲→合帖→定亲→行聘
正婚礼：行嫁→过门→拜堂→婚宴→洞房
婚后礼：新婚头儿天→回门生育
通过隆重而有序的婚嫁过程，展现客家婚俗闹喜庆、求旺气，以及客家人对美好朴素生活的追求和向往。
说媒相亲
说媒相亲是男女双方挑选的过程，主要包括有看妹子、查家门、送庚帖。
看妹子：“看妹子”亦称“相亲”。
查家门：通过“相亲”，男女双方合意后，女方及家长为了解男方的家庭情况，择日结伴（陪伴者妇女为多），前往男方查看、询访家庭状况，俗称“查家世”。
送庚帖：通过“查家门”，女方如中意此门亲事，女方家长将女儿的出生年、月、日、时，俗称“生辰八字”写在红帖上送往男方。
男方接到女方生辰八字后，将“庚帖”放在灶神或厅堂香案上测几天，几天内不会损碗破财，视为“八字好”，之后连同儿子的出生年、月、日、时一并拿去请算命先生测合，俗称合婚”或“合八字”。
经算命先生测合八字后，便用红纸书写如“乾命坤命，相辅物成，天作之合，人兴财发”之类的吉祥话语，交给前来合婚的人会八字之仪遂成。有的还会将八字送去寺庙，由菩萨测验，八字相和，主人称心。
然后，男家在帖左开具庚帖，连女庚帖共一张红纸，为正式的红八字帖。再由主人或媒人送往女方家，女家接到男八字后，也会用测验八字的两种方法区测算。
经过和贴后，男方在媒人的陪同下，择吉日前往女家定婚。女方把写有出生年月日时的“年庚纸”送往男家，男则先付若干聘金“押八字”，俗称“大扎”、“扎庚”。
姑娘家在定亲之后，要为男方全家每人做一双布鞋，随嫁妆送上，叫满家鞋脚”。这一方面显示女方的勤快、灵巧；另一方而也寓了全家和谐相亲的意义(“鞋”谐音“谐”)。
旧时，没有政府发给结婚证，“定亲”以婚书为准。双方要写好婚书，男日“凤札”，女日“鸾书”，男执女书，女执男札。
婚姻礼帖，是周公六礼书之一，是男女双方家长互通的礼仪文书。装帧形式有直有横，颜色多为大红色。内文撰写有一套约定成俗的格式和礼仪用词。通常会写上议婚当事人的姓名，生辰八字。
行嫁前准备
通常婚嫁前3至5天，准新娘新郎不再见面。有的准新娘由年轻的婶婶或嫂嫂陪睡，私聊和授受房事事宜。行嫁前一天，男女双方须行不同礼节。
一、男方礼节
1、祭门神：为祈吉祥、求喜庆，举行贴红双喜、红喜联，宰生猪并喷洒猪血到门联和横批上以驱邪求吉。
2、暖轿礼：在归娶前一天晚上，男家点燃迎亲花轿内的“斗莲灯”，又称“交亲灯”，谓之“暖轿”，是夜亦称“暖轿晡”。
3、贺郎礼：在“暖轿哺”当晚举行的祭拜中，晚饭后新郎在“吹信”的乐曲声中，由司仪官引领祭祖敬神、拜母舅。
4、安床礼：男方为新人缝被叠褥、铺床挂帐。安床挂帐者通常必须是“福禄寿全”的女人，安床时，众人喝彩、唱吉利之词，安床后还得让一男童在床上打滚玩耍，以祈生男。
5、请媒酒：“送日子”前一天晚上，男方家要请媒人喝酒，谓“请媒酒”。
二、女方礼节
1、开面礼：出嫁3日内，即由族戚中“命好”(指三代同堂、生有男孩的伯娘、叔婶或嫂嫂)其中的两位妇女，用两根丝线绞去新娘脸部汗毛，为其开容，以示姑娘成人可以出阁嫁人。
2、梳头：深圳东部客家仅女子有此仪式，一般为夜半女子沐浴更衣后，坐在长条凳上脸向东方，族中有福气妇女为其梳头，边梳边说吉利话，如"一梳长，二梳长，三梳透栋梁"、"一梳梳到尾，一世好到尾"、"左一梳右一梳，五子登科，状元及第"、"头发长又长，早生贵子状元郎"等。梳好后插上银质压头花、双字银扁簪、银针纸花等头饰。在天亮前，梳妆完毕，新娘返回闺房等待出嫁。
3、吃爷娘饭：在“暖轿夜”，姑娘与父母姐妹同桌吃话别饭，以感谢父母养育之恩，倾述姐妹深厚之情。
4、辞神：女家在嫁女前备三牲祭拜祖宗。祭拜时，出嫁女要盛装立于厅堂，亲开酒瓮斟酒拜祖，谓“辞神”。
迎亲婚宴
以昏为期，十里红妆。“大行嫁”的迎亲队伍十分讲究，有宫灯彩旗、麒麟凤凰，寓意龙凤呈祥吉祥如意。迎亲仪仗队伍有十几二十几人(双数)，有擎“高照”(木柄大红灯笼一对，书男家姓氏堂号)、擎“吉彩”(彩条带)、擎“麒麟、凤凰”(金银纸所摺)、中军(吹笛)、抬媒人轿、抬新娘轿、拖青、拾物件等。一般头天去第二天才迎娶回来。
迎娶当天，男家张灯结彩，大门和厅堂两边张贴对联，悬挂灯笼。是日新郎身上不能带钥匙等“铁器”。此外，男方要出多种财礼给岳父母的“辞神礼”、给侍娘的“插花”、首士的“开剪礼”、厨师的“开勺礼”，以及小孩凑热闹的“开门礼”等等。
迎娶新娘的花轿的布置也颇为讲究，轿顶四边方位贴上红纸写的“螽斯衍庆”等字，轿门要贴上封签或对联。轿背挂上铜镜或“八卦”。
男家的迎亲队抵达女家后，新娘要站在门口一个画有八卦太极图的米筛中换上新鞋，称为过“米筛”，这是象征留下娘家的活土(财气)，到婆家去重创业。
新娘上迎亲“花轿”之前，先要“哭婚”。女子出嫁“不哭不发，越哭越发”，“新人不哭，娘家有福”，这就是为何要哭的原委。但多有是发自内心情感的真哭。即将离开生育的严父慈母去为人妻，自然有一种难舍难分的惜别之情，不由得恸哭一番；因要为人妻，尚不知夫家、婆婆等人如何，担心日后处境艰难，不能再享受母爱，忧心仲忡，自然也要伤感而哭；如果嫁的丈夫不理想，并不自爱，更是伤心，如何不哭？如果诸事顺心，而且早想离开母家，也要假哭，不然会被人说“没感情”。
登轿时，有的痛哭不肯上轿，其家人和亲人只得多加劝慰，临时多赠金钱，俗称“上轿钱”，以促其上轿。赣南的上犹县客家人哭嫁被称“哭艺表演”。女孩要预习“哭词”，正式哭三天，出嫁的前一天是高潮，亲人“陪哭”、“劝哭”，有腔有调，有板有眼，犹如一场哭的大合唱。女子由长辈抱或扶上轿时，长辈要颂祝词:
茶香酒香，子孙满堂，百年偕老，永世其昌。
糕子团团圆，十子九状元，
糕子帕呀起，养倒儿子入学又中举。米筛花，米筛花，你今嫁到好人家，等到明年生贲子，娘娘嫂嫂去你家。
新娘上轿和落轿均有唱词——
起轿唱词：
抬起喜轿晃又晃，咚！
韩家小姐离爹娘，啪！
难分难舍满眼泪，咚！
千言万语叙不完，啪！
藕断丝连情意牵，咚！咚！
永远不忘养育情，啪！
牢记教询尽孝道，咚！咚！
日后来报父母恩，咚！啪！
乌雷乌雷啪啦咚！通！
乌雷乌雷啪啦咚！通！
落轿唱词：
新娘进门好风光，咚！
亲朋好友聚满堂，啪！
杯杯喜酒款待客，咚！
声声花炮迎新娘，啪！
同甘共苦到永生，咚！咚！
夫妻合鸣百年乐，咚！咚！
生个儿郎心花放，啪！
乌雷乌雷啪啦咚！通！
乌雷乌雷啪啦咚！通！
花轿到达男家，停于大门前，轿门须向“利方”。新娘不能马上下轿，要略等上十分钟，男方“等财”，但又不能等太久，若超过一小时，女方会认“等穷外门”。花轿一到，鼓、炮相迎，父母兄弟必须回避，以免“相撞”、“撞火”，有的地方称“避刹”。所以回避，是说“相撞”有不和的意思，回避就是防止日后不和。
新娘跨进大门前，由长者或厨师在门槛边宰杀一只大公鸡，门前放一只碗，让新娘跨碗而过，称“拦门鸡”，是为“挡煞”。有的则在门槛下放一把斧头。广东有些客家地区，当花轿停下后，由新郎族中的长者，左手持雄鸡，右手执剑(菜刀)，立于轿前，行开轿礼，进行“出煞”，又称“宴轿”，长者口中诵道:
恭维吉日良辰，天地开张。
其家君子，娶妻归堂。
鸳鸾对鸳鸯，凤凰对凤凰。
周年生贵子，百日进财粮。
百年歌好合，五世卜其昌。
左手执金鸡，右手拿金刀。
此鸡非凡鸡，王母差来斩煞鸡。
此刀非凡刀，乃是王母斩煞刀。
天煞打从天上过，地煞打入地中藏。
年煞归年位，月煞归月方。
不论年煞、月煞、日煞、时煞，四面八方凶神恶煞，将以此鸡来抵挡。
红花落地，大吉大利。
新娘入屋，全家发福。
新娘入房，金玉满堂。
新娘由“喜娘”牵进大门后，要先拜祖宗，拜天地，再拜见父母及其长辈，然后拜灶神。这是单拜的一种拜堂礼。这种方式一般在县城比较普遍。
另一种是古式“拜堂”礼，新娘进门后，先由司仪请拜堂菩萨，颂道：“伏以！香烟一起，神柢万里，今有XX省XX县XX村人氏XX (两方姓名)凭媒正娶，结为百年伉俪。奉请天地神明，日月三光，东岳大帝，王母娘娘，南北星斗，诸佛圣贤……降临庇佑。”接着，新郎新娘双双拜天地，主持人诵道:
一拜天，新郎新娘结良缘；
二拜地，永保子孙多富贲；
三拜东王公，富贵如石崇；
四拜西E母，寿高如彭祖；
回身转拜祖宗堂；
应出子孙状元郎；
夫妇高拜寿；
琴瑟与笙篁。
一拜夫妇偕老，
二拜子孙满堂，
三拜荣华富贵，
四拜代代荣昌。
最后夫妇双拜(鞠躬)。有的地区兴“三拜礼”。拜堂礼毕后，还要拜灶神和父母，以及叔伯、亲戚，由喜娘牵着介绍，行拜见礼，凡受拜者，都要送“见面礼”，名叫“贽敬”，俗称“拜见”。
婚宴设于厅堂，宾客按尊卑、长幼、外亲戚为尊，本族为卑坐席，礼节上甚为隆重。
外家的贺礼多为大镜、对联、瓮酒、纸炮和茶箩礼。亲戚送糯米、鸡、镜、贺联。
外家送的贺礼主家只收大镜、对联、酒的酒，其他礼物如数奉回，酒瓮会装回粄水、米或食品。大镜、贺联应在午餐前按辈分、尊卑挂贴在正堂。亲友送的鸡，要留放几根鸡毛在笼子里作垫笼回礼。
酒席间，新郎的父母亲要巡席将舅门酒亲自敬给嘉宾、亲朋戚友享用。新人也要巡席给嘉宾、亲戚、朋友敬酒敬烟，新郎向新娘逐一介绍认识。
散席后，主人要回送客人带子(红芯布带，是自己织的实心带，意带子带孙)一条。主要亲属、戚友、外家则留吃晚饭。
闹洞房是传统婚礼中不可缺少的一个环节，可算作是婚礼的高潮。民间认为“闹喜闹喜，越闹越喜”，“不闹不发，越闹越发”，还可以为新婚夫妇“驱邪避凶”。客家地区闹房习惯各地大致相仿，总的是“新婚三日无大小，众人围绕新娘逗”。闹房开始时，先鸣炮，喝采，主持者诵道；
“伏以，日吉时良大吉昌，此刻洞房正相当。祝夫妇偕老，二祝子孙满堂，三祝荣华富贵，四祝金玉满堂，五祝五子登金榜，六祝伏驼锁匙开金箱，七祝文官拜宗，八祝武将封王，九祝子孙光前裕后，十全十美万年昌。”
接着便是嬉戏之言：“红蛋人人表(发)一对，金桔个个撒一双，金桔红蛋拿来表，闹到半夜就散场，金桔红蛋若不表，闹房闹到大天光。”
说完，闹房开始，饮酒作乐，嬉戏逗闹。参加者各出花招，要新郎新娘唱歌跳舞、拥抱、共吃一块糖、咬花花、咬红包等等，或者行令饮酒，毫无拘束。
婚后九日或十二日，新媳妇回娘家，谓“转门”，亦称“回门”。
新婚大妇事先备齐礼品，礼品的数量一定要成双，最早是4件，后来6、8、10件均可，例如，发板、茶烟酒、糖果饼、一对大橘、一对云糕、对鸡蛋等礼物，还要由小娘姑（新郎的妹或同宗同辈的妹替代）陪同回娘家。
回门的时间一般在上午九点到十点，根据路程的远近而定，出发前要检查一下所带的礼品是否齐全。新娘新郎一起向父母长辈打招呼辞行。
在回门的路上，新娘走在前面，新郎跟在后面。到了新娘家路上碰到长辈熟人，新娘要主动给新郎介绍，告诉新郎如何称呼，新郎上前打招呼敬烟，表示礼貌。
回到娘家，新郎新娘首先要问候老人，两人一起叫“爸妈”，要叫得自然亲切。拜见父母过后，就到了孝敬长辈送礼品这一环节，要当面把礼品送到父母的手上。
岳父母将女儿回娘家的礼物分送给左邻右舍，授受礼物的人应回一条带子，岳母须将带子系在女儿回门时盛东西的“合篮”(圆形，用竹篾做成，有盖和提耳，专为走亲戚盛东西用)耳上。
新婚夫妇返家时，岳父母要回礼，一般是一对大橘、一对云糕、一对鸡蛋、一碗糍粑和送给亲家母的一双新鞋等礼物。
当然，以上是旧时客家人的婚宴礼仪，如今早已简化，自是不必说了！
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
