开脸，也称开面。旧时女子出嫁时，由一位“全可人儿（父母健在、儿女双全的女性）"，也叫”全面人儿“，用两条线交叉，把新娘脸上所蓄的处女汗毛绞掉、修齐鬓角，叫*开脸”。胡朴安《中华全国风俗志》下篇卷三《江苏浦东之婚礼》中记载：“女子于临嫁之日，将久蓄未剃之额发修去，谓之开面。登舆时，于发髻上满簪花朵，面上遮以面红，谓之上头。”

江苏南京的风俗，女子开脸在婚后的第二天早上。《中华全国风俗志》下篇卷三《南京采风记·嫁娶》中记载：“次日黎明，两新人即起，伴娘以一瓯莲子羹进，使二人分食之。然后为新娘梳妆绞脸，谓之开脸。妆毕，伴娘引入舅姑及诸长房中请安，.新娘不语不言，一切由伴娘代达。谓之闷声大发。”，”闷声发大财“大概也是由此演绎而来的吧。

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